của ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365
Cùng mẹ Tôm làm mứt dừa ngày Tết nào
Món mứt dừa ngày tết thơm ngon và nhiều màu mình mới tự làm, các mẹ thử cùng làm cùng mẹ tôm nhé. Mẹ tôm xin chia sẻ cách làm nho nhỏ qua nhiều ngày cũng thành công như sau:
Thứ nhất: Nguyên liệu:
– Chọn mua ba quả dừa đừng quá già cũng đừng quá non, vì non sẽ không lấy được cùi. Còn già quá thì cùi lại không ngọt và có vị chua chua của nước dừa.
– Hai hộp sữa tươi vị socola, một hộp vị dâu.
– Khoảng chừng 6 lạng đường.
Thứ hai, cách làm như sau:
– Bổ quả dừa, tách nước riêng, tách cùi làm sao giữ được hai miếng to để nạo cho dễ.
– Gọt bỏ phần vỏ nâu ở bề ngoài của miếng cùi dừa và rửa qua nước lạnh thật sạch (khoảng 4 lần nước lọc)
– Nạo dừa mỏng bằng dao nạo. Nạo nhẹ nhàng để giữ được độ dài của dừa nạo. Sau đó ngâm dừa vào nước lạnh 15 phút cho dừa cứng và giòn hơn, hết thời gian đó vớt ra xả qua nước lọc lạnh 1 lần nước và để cho thật ráo nước.
– Sau khi dừa ráo nước, thì lấy sữa tươi + đường + dừa cho hết vào 1 cái tô nhựa và trộn đều
Ngâm như vậy khoảng từ 5-6 tiếng cho các hỗn hợp trên ngấm vào dừa
Sau khi hết thời gian trên cho vào chảo nóng và sao lên trong lửa nhỏ, cứ sao như vậy cho tới khi đường cô lại trở thành màu trắng là thành công rồi.
Mình làm 12 quả dừa được 6kg mứt dừa và bán cho nhiều người rồi đó nha.
Vì mình làm dừa thật và có sữa tươi tạo nên màu nên khi ăn mứt dừa thấy vị ngầy ngậy và thơm thơm của mùi sữa dâu hoặc socola đó nha.
Các mom thử cùng làm nhé.
-
Rèn Kỹ Năng Tự Học Trước Khi Cho Trẻ...
Tự học, nghĩa là học mà không có sự giám sát trực tiếp của ba mẹ, là một cách học mang lại nhiều lợi ích. Những trẻ...
-
6 dấu hiệu nhận biết chứng tăng động –...
Rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) là một rối loạn sức khỏe tâm thần phức tạp có thể ảnh hưởng đến thành công của...
-
9X mang 3 thai trong bụng không đi lại...
Nằm trên bàn mổ, chị Trân vừa háo hức, vừa lo lắng cho các con nhưng đến lúc bắt 3 em ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365 ra ngoài bác sĩ lại không...
Ngọc Huyền
cảm ơn các mẹ đã chia sẻ cùng mẹ tôm nhé. chúc các mẹ sang năm mới nhiều may mắn
Mẹ Subill
Hay quá, mình sẽ thử
Ngọc Huyền
ừ, mẹ thử làm đi nhé, ngon lắm đó, vừa sạch, vừa bổ, vừa ngon. nhưng nhiều người mẹ tôm thấy lại bào ăn mứt dừa do nhiều chất nên toàn bị đầy bụng à.
Mẹ Subill
Ăn nhiều đầy bụng khó tiêu, nhưng tết thì vẫn phải mua ý mẹ nó
Ngọc Huyền
năm nay mẹ tôm làm hơn 6kg mứt dừa màu hồng vị sữa dâu và mứt dừa vị sô cô la, mứt dừa màu trắng, mỗi loại một ít cho thích và ăn ngon cho sạch mà.
Trà My
mẹ có thể chia sẻ bí quyết làm sao để đường bám nhiều ở sợi dừa như bột khi thành phẩm không. Mình làm xong không thấy đường bám mấy
Ngọc Huyền
mẹ ngâm đúng thời gian đường với dừa chưa. Khi mẹ đun lửa thì thật nhỏ và đều ga nhé. đó là bước thành công đó. đừng đun to mà đường sẽ tạo màu và rơi tả tơi đó.
Mẹ Peru
Vừa vào chủ đề của mẹ Nắng Mùa Thu đọc về vụ làm mứt Tết xong lại thấy bài Mứt dừa của mẹ Tôm. Mẹ Peru khoái món mứt dưa sữa nhất nè!
Ngọc Huyền
thế thì mẹ peru thử làm đi nhé, món này vừa ngon vừa bổ, vừa sạch nữa nhé. Lại tự làm được thì an toàn hơn đó.
Trà My
Hi, mình cũng từng thử làm món mứt dừa này rùi, nhưng sau khi làm xong thì lượng đường bám ở sợi dừa không được nhiều và dày như ngoài hàng dù mình cho theo đúng tỉ lệ hướng dẫn trên các diễn đàn. Có mẻ thì đun rất nhỏ lửa nhưng khi dừa và đường chưa kịp khô thì đã bị chuyển sang màu nâu chứ không còn trắng tinh nữa :(
Ngọc Huyền
Thế à, đó phải chăng là do lửa của mẹ không đều hoặc hơi to. Đun cái này lửa phải thật đều, liu riu thôi nha. Mình từng rang ngô với đường và nước gừng đường cũng trắng tinh luôn à.
Mẹ Ku Bin
e e để mẹ bin góp thêm 1 món mứt chỉ mẹ bin mới có nhé :) hàng độc ngày tết. món của mẹ ngon quá chừng hihi
Ngọc Huyền
Món gì vậy mẹ ku bin. Mứt gì thế. Chia sẻ để các chị em cùng trổ tài nhanh còn kịp trong dịp tết này nhé.
Nắng Mùa Thu
hay quá mẹ Tôm à, mình không biết bí quyết cho sữa tươi vào đâu đấy, cảm ơn mẹ đã chia sẻ nhé
Ngọc Huyền
thế mom nắng mùa thu đã làm được món mứt dừa chưa. Bây giờ làm đi là vừa rồi đó nha. Món ngon và sạch nha.
Nắng Mùa Thu
Cũng đã tập tành rồi, trước mình không biết bí quyết cho sữa vào nên màu trắng không đẹp, giờ cho sữa vào màu đẹp long lanh luôn.