Các mom chỉ mình cách ngăm dưa kiệu với tết rồi muốn làm một keo để ăn mà vụn quá
Thành viên nổi bật trong tuần
Kết nối facebook
TỪ KHÓA ĐƯỢC QUAN TÂM NHẤT
Các mom chỉ mình cách ngăm dưa kiệu với tết rồi muốn làm một keo để ăn mà vụn quá
kt_pham
Hình như hôm trước cũng có mẹ nào hỏi về việc muối dưa này rồi. Mẹ cứ mua dưa kiệu về sơ chế sạch sẽ. Phơi heo héo , mẹ có thể phơi nắng hoặc gió, nấu nước đun sôi để âm ấm khoảng 35_40°c, cho muối hạt vào trộn đều cho tan muối, mẹ đổ phần nước muối vào hũ, bỏ kiệu vào ngâm. Mẹ nên dùng nan tre hoặc lá chuối đậy phần kiệu chìm trong nước để kiệu được trắng.
kt_pham
Đập dập củ tỏi cho vào hũ kiệu muối kiệu sẽ rất giòn.. Sau khi kiệu chín 5-7 ngày thì ăn thôi,
Gia Đình Sun E
Muối dưa mình cho cả dau dăm ý, thơm mà ngon
Gia Đình Sun E
Dưa kiệu là dưa muối phải không mẹ