Hy vọng bài viết này không chỉ là kinh nghiệm cho Các Mẹ có con trong độ tuổi ăn dặm mà còn là kiến thức quý báu cho các mẹ có con trong độ tuổi đang phát triển mạnh về trí não và sự thông minh.
Theo các chuyên gia, cơ thể thiếu mỡ khiến não kém phát triển, giảm trí thông minh, đồng thời ngăn cản sự hấp thu nhiều vitamin quan trọng.
Theo PGS-TS Lê Bạch Mai – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia nhận định, trẻ em ngày nay ăn nhiều đạm, dư thừa dinh dưỡng nhưng lại thiếu mỡ là nghịch lý khó tin nhưng lại đang xảy ra ở nhiều nơi, cả thành thị và nông thôn. “Không phải gia đình nghèo túng, không có điều kiện cho con ăn uống, mà do thói quen ăn uống của người Việt nên dẫn đến nuôi con sai lầm” – PGS Mai nhận định.
Ăn thịt, ăn mỡ tăng gấp 2-3 lần so với trước, tuy nhiên “chuyện lạ” là theo nghiên cứu năm 2015 của Viện Dinh dưỡng quốc gia, mức đáp ứng nhu cầu khuyến nghị trong một khẩu phần ăn của trẻ từ 1-12 tuổi, mỡ (lipid) lại là một trong những chất có mức đáp ứng thấp nhất. Ở lứa tuổi 1-3, khẩu phần ăn chỉ đáp ứng 64% nhu cầu mỡ của trẻ; tuổi 3-6 là 69%, tuổi 6-9 là 61%, tuổi 9-12 chỉ đạt 53%.
Theo PGS-TS Lê Bạch Mai – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia nhận định, trẻ em ngày nay ăn nhiều đạm, dư thừa dinh dưỡng nhưng lại thiếu mỡ là nghịch lý khó tin nhưng lại đang xảy ra ở nhiều nơi, cả thành thị và nông thôn. “Không phải gia đình nghèo túng, không có điều kiện cho con ăn uống, mà do thói quen ăn uống của người Việt nên dẫn đến nuôi con sai lầm” – PGS Mai nhận định.
PGS Mai phân tích, người Việt quen ăn mặn còn mỡ thì ngấy, thậm chí cho rằng trẻ ăn mỡ sẽ đầy bụng, khó tiêu. Vì thế khi con ăn dặm thì thường dùng thịt nạc, cho thêm 1 thìa dầu ăn vào bột, cháo. Tuy nhiên, giai đoạn trẻ dưới 6 tuổi là lúc não đang phát triển, 1 thìa dầu không đủ. Não chứa 64% mỡ, do đó rất cần mỡ để tăng trưởng về kích cỡ. Việc thiếu mỡ trong khẩu phần ăn có nguy cơ khiến não trẻ phát triển kém, ảnh hưởng đến trí thông minh. Trong cơ thể có 4 vitamin tan trong môi trường chất ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365o là A, K, E, D. Do đó, cơ thể thiếu mỡ cũng ngăn cản việc hấp thu 4 vitamin này, dẫn tới nhiều nguy cơ khác như còi xương, mờ mắt, dễ nhiễm trùng, dễ chảy máu, sức đề kháng kém…
Theo PGS-TS Nguyễn Thị Lâm – Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, việc hấp thu nhiều đường, đặc biệt là đường trong nước ngọt cung cấp năng lượng nhanh, hấp thu nhanh làm tăng đường huyết làm cơ thể dễ rối loạn chuyển hoá, tích luỹ nhiều mỡ trong cơ thể là nguyên nhân gây ra các bệnh không lây nhiễm như ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365o phì, tăng huyết áp, đái tháo đường, tắc nghẽn động mạch… Nước giải khát giàu năng lượng nhưng lại nghèo vi chất, vì thế, trẻ dùng nhiều nước ngọt có thể ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365o phì nhưng lại “đói” vi chất. Ngoài ra, nước có gas tạo môi trường axit khiến cho răng của trẻ bị hư hại. Nước có gas cũng làm tăng đào thải canxi trong cơ thể, khiến trẻ không hấp thụ đủ canxi.
Ngoài ra, theo PGS Mai, một trong những sai lầm của cha mẹ là cho con ăn thịt cá, bổ sung thực phẩm chức năng có canxi nhưng lại “nhốt” trẻ trong nhà. Đây cũng là nguyên nhân khiến 62,1% trẻ ở thành thị và 53,7% trẻ ở nông thôn (số liệu năm 2015) bị thiếu canxi – nguyên nhân khiến cho chiều cao trung bình của người Việt vẫn “lè tè” ở mức 163cm (nam) và 153cm (nữ) – thấp hơn chuẩn của Tổ chức Y tế thế giới 13,1cm (nam) và 10,7cm (nữ) và thuộc top thấp nhất ở châu Á. “Các bậc cha mẹ đừng kỳ vọng cung cấp canxi cho con từ thực phẩm. Vì muốn bổ sung đủ nhu cầu canxi, trẻ cần ăn 13 lòng đỏ trứng gà và 3 lạng thịt cá hồi/ngày. Canxi chủ yếu đến từ ánh nắng, chỉ cần cho trẻ “phơi nắng” là đủ” – PGS Mai nhấn mạnh.
(St)
phạm thị ngoan
ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365 nhà mình chỉ ăn thịt mỡ không ăn thịt nạc.huhu
Rica
Giờ mua thịt phải chú ý mua cả nạc cả mỡ thôi :(
Trần Thị Kim Anh
Dạ Chị, ko chỉ có thịt là có mỡ đâu C, một số loại cá như cá hồi hay cá basa chẳng hạn cũng có lớp mỡ trắng, mỡ cá còn dễ ăn đối với các ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365 còn hơn cả thịt nữa
Quỳnh Nguyên
Em ko rõ nữa, chỉ biết mỡ nhiều cholesterol, có lẽ ăn vừa đủ sẽ ko sao
Trần Thị Kim Anh
Giai đoạn bổ sung tốt nhất cho trẻ là từ 0-6 tuổi như bài viết đã chia sẻ đó Chị!
Hong
Hay quá. Cái này mình cũng mới biết. Phải về cho ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365 ăn thêm mỡ ngay và luôn thôi. Thanks mẹ Kim Anh nhé!
Trần Thị Kim Anh
Nếu con Chị còn trong gian đoạn cho con bú nhiều lần trong ngày và nằm trong giai đoạn đầu ăn dặm thì cũng chưa cần bsung đâu ạh, vì sữa mẹ đã có lớp chất ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365o để ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365 pt trí não rồi, ăn thêm vào có khi ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365 bị đầy bụng khó tiêu hóa
Hong
Thanks mẹ, để mình lưu ý. Bé mình thì gần 2 tuổi rồi nên không lo. :)
Trần Thị Kim Anh
Àh vậy thì Chị càng cần chú ý bổ sung cho ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365 đầy đủ nhé! Có bí kíp rồi chỉ cần áp dụng cho ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365 để làm tiền đề cho ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365 phát triển trí não thôi
Lan Nguyễn
bài viết hay quá, cám ơn mẹ Kim Anh đã dẫn em đến với những thông tin này nhé
Trần Thị Kim Anh
Vậy thì mẹ bắt đầu chú ý khuyến khích con ham ăn mỡ đi thôi ;)
Lan Nguyễn
cho ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365 ăn kết hợp cả thịt nạc và mỡ chị nhỉ
Trần Thị Kim Anh
Uhm đúng rồi, cái gì cũng phải có tg thích nghi, lúc đầu cho ăn tí thôi, làm quen khoảng 1 tuần rồi tăng số lượng lên
Mẹ Ku Bin
nhóc con tư 1-3 tuổi rất thích ăn thịt mỡ, đến khi con qua tuổi 4 trở lên thì không thích ăn nữa :)
Trần Thị Kim Anh
Đây là một kiến thức quý báu đ/v E, có thể nhiều bà mẹ khác cũng đang cung cấp thiếu phần mỡ cho con trong quá trình ăn dặm, như chị dâu E chẳng hạn, cũng chỉ bỏ vài thìa dầu olive như bài viết kể trên. Nhưng theo E bài này còn thiếu ở chỗ vậy thì phải bsung mỡ cho ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365 trong gđ ăn dặm ntn thì mới đủ để thúc đẩy ở việt nam có thể chơi bet365 không?_bet365 chau a_cá cược thể thao bet365 pt trí não :(